Sos z sera feta – Σάλτσα Φέτας
Kwintesencja greckiej kuchni, meta-danie Hellady, archetyp kulinarnej prostoty… a potem wchodzi… cały na biało!
Składniki:
+ 200g greckiego sera feta
+ 1 szklanka świeżego mleka
+ 1 ząbek czosnku
+ 4 łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
+ oregano
+ czarny pieprz
+ kilka listków aromatycznej mięty
+ 1 łyżeczka soku z cytryny
+ koperek
Sposób przygotowania:
Pokrusz ser feta do naczynia.
Dodaj resztę składników.
Blenduj do uzyskania jednolitej masy.
Podawaj z wszystkim co greckie!!!
Tym, tym, tym, tym albo tym🙂
Smakujcie Grecji!
Grecja jest w Twoim sercu? A może dopiero ją poznajesz? Sprawdź nasze inne przepisy na greckie dania, słodkości, przekąski czy napoje.
Przez żołądek do Grecji!